Se as sobras dentro da panela já apresentam aquele cheiro característico de fermentado ou de estragado, jogue tempero de Miojo (nunca coloque este tempero no Miojo, pois não faz muito bem à saúde) por cima, ou papel jornal picado, ou farinha de pão que endureceu e que secou. Envolva a comida no pó de um ou de outro e no papel. A tinta do jornal ajuda a neutralizar o cheiro de azedo.
Retire com colher os restos de comida da panela e coloque em um embrulho de papel de pão. Se usar plástico, primeiramente rasgue o papel de jornal e distribua igualmente no fundo do saco.
Se você dispuser de guardanapos de papel, ou de sacos de papel de embrulho de pão, use-os para passar nas paredes e no fundo da panela. Faça isto de duas a três vezes.
Preparando a solução de limpeza e desengordurante
Pegue um destes frascos vazios com bico atomizador (spray). Coloque nele um terço de água sanitária, um terço de detergente e complete com água de sabão em barra.
Tampe o frasco, agite a solução sempre que for usar e borrife as paredes e o fundo da panela. Deixe que a solução haja por uns minutos nas paredes da panela. Depois disto, pode lavar.
Você vai notar como é fácil lavar a panela depois de fazer estes procedimentos, e também vai perceber que o lixo não fica com aquele cheiro insuportável.
